Glysiini(lyhennetty Gly), joka tunnetaan myös nimellä etikkahappo, on ei-välttämätön aminohappo, sen kemiallinen kaava on C2H5NO2.glysiini on endogeenisen antioksidantin aminohappo, jota täydentää usein eksogeeniset lähteet, kun kehoa on vakava stressissä , ja sitä kutsutaan toisinaan puolivälissä aminohapoksi.Glysiini on yksi yksinkertaisimmista aminohapoista.
Valkoinen monokliininen tai kuusikulmainen kide tai valkoinen kiteinen jauhe. Hajuton, erityisellä makealla maulla. Liukenee helposti veteen, liukoisuus veteen: 25 g/100 ml 25 ℃; 50 ℃, 39,1 g/10Chemicalbook0ml; 54,4 g/100 ml 75 ℃; 100 ℃: lla se on 67,2 g/100 ml. Erittäin liukenematon etanoliin, noin 0,06 g liuotettu 100 g: n vedettömään etanoliin. Lähes liukenematon asetoniin ja eetteriin.
Tuotantomenetelmä:
Strecker-menetelmä ja klooriaseikkahappo-ammonisointimenetelmä ovat tärkeimmät valmistusmenetelmät.
Strecker -menetelmä:formaldehydi, natriumsyanidi, ammoniumkloridireaktio yhdessä, lisää sitten jääetikkahappo, metyleenin aminoasetonitriilin saostuminen; Amino -asetonitriilisulfaatti saatiin lisäämällä metyleeniasetonitriili etanoliin rikkihapon läsnä ollessa. Sulfaatti hajoaa bariumhydroksidilla glysiinin bariumsuolan saamiseksi; Sitten rikkihappoa lisätään saostamaan barium, suodattaa se, konsentroi suodos ja jäähdytyksen jälkeen se saostaa glysiinikiteitä. Koe [NACN]-> [NH4CL] CH2 = N- CH2CNCH2 = N- CH2CN [- H2SO4]-> [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN,- H2SO4 [BCHEMICALBook (OH) 2]- (NH2CH2COO) 2 BA (NH2CH2COO) 2 BA [- H2SO4] -> H2NCH2COOH
Kloorietikkahapon ammoniaatiomenetelmä:Ammoniakki vesi ja ammoniumbikarbonaatti sekoitettu lämmitys 55 ℃: een, lisäämällä klooriasetikkahappohapon vesiliuosta, reaktio 2 tunnin ajan, kuumenee sitten 80 ℃: een jäännösmmoniakin poistamiseksi, puristaminen aktivoidulla hiilellä, suodatuksella. Decrekinisoiva liuos lisättiin 95 -prosenttisella etanolilla, jotta glysiini kiteytyy, suodatettiin, pestiin etanolilla ja kuivattuna raakatuotteen saamiseksi. Liukene kuumaan veteen ja kiteytyy uudelleen etanolilla glysiinin saamiseksi. H2NCH2COOH CLCH2COOH [NH4HCO3] -> [NH4OH]
Lisäksi glysiini uutetaan myös silkkihydrolysaatista ja hydrolysoidaan gelatiinilla raaka -aineena.
Sovellus:
Elintarvikekenttä
1, jota käytetään biokemiallisina reagensseina, voidaan käyttää myös lääketieteessä, rehu- ja elintarvikkeiden lisäaineissa, typpilannoiteteollisuudessa, jota käytetään myrkyllisinä hiilidioksidi-aineena;
2, jota käytetään ravitsemuslisäaineena, pääasiassa mausteisiin ja muihin näkökohtiin;
3, sillä on tietty estävä vaikutus subtilisin ja Escherichia colin lisääntymiseen, joten sitä voidaan käyttää säilöntäaineena Surimi -tuotteille, maapähkinävoille jne., Lisää 1% ~ 2%;
4: llä on antioksidanttivaikutus (käyttämällä sen metallikelaattiyhteistyötä), lisätty kermaan, juustoon, margariiniin voi pidentää 3 ~ 4 kertaa säilytysaika;
5.
6. Lisää 0,1% ~ 0,5% vehnäjauhoihin nopeaan ruoanlaitto -nuudeleihin, joilla voi olla maustehokka samanaikaisesti;
7, suolan ja etikan maulla voi olla puskurin rooli, lisättyjen suolatuotteiden määrä 0,3% ~ 0,7%, happotuotteet 0,05% ~ 0,5%;
8, GB2760-96 -sääntöjemme mukaan voidaan käyttää mausteina.
Maatalouskenttä
1. Sitä käytetään pääasiassa lisäaineena ja houkuttelevana aminohappojen lisäämiseksi siipikarjan, karjan, erityisesti lemmikkieläimien, syötteissä. Käytetään hydrolysoiduna proteiinilisäaineena hydrolysoidun proteiinin synergistisenä aineena;
2 voidaan syntetisoida myös pyretroidihyönteismyrkkyjen väliaineiden glysiinin etyyliesterihydrokloridin synteesissä, joka on syntetisoida sienitautien ikobiurea ja rikkakasvien torjunta -aineen kiinteän glyfosaatti.
Teollisuuskenttä
1, jota käytetään pinnoitusliuoslisäaineena;
2, jota käytetään lääketeollisuudessa, biokemiallisissa testeissä ja orgaanisessa synteesissä;
3, käytetään kefalosporiiniraaka -aineina, sulfoksamysiinivälituotteena, imidatsolaatikkahapposynteesin välituotteita jne.;
4, jota käytetään kosmeettisina raaka -aineina.
Tuotepakkaus : 25 kg/laukku
Varastointi tulisi olla viileässä, kuivassa ja tuuletussa.
Viestin aika: toukokuu-04-2023