Sorbitol -neste 70%: Makeutusaine, jolla on useita etuja
Sorbitoli, joka tunnetaan myös nimellä sorbitoli, kemiallinen kaava C6H14O6, jossa on D ja L kahdella optisella isomeerillä, on ruusun perheen tärkein fotosynteettinen tuote, jota käytetään pääasiassa makeutusaineena, jolla on viileä makeus, makeus on noin puolet sakkaroosista, kaloriarvo on samanlainen sakkaroosiin.
Kemialliset ominaisuudet:Valkoinen hajuton kiteinen jauhe, makea, hygroskooppinen. Liukenee veteen (235 g/100 g vettä, 25 ℃), glyserolia, propyleeniglykolia, liukenevat hieman metanoliin, etanoliin, etikkahappo-, fenoli- ja asetamidiliuoksiin. Lähes liukenematon useimmissa muissa orgaanisissa liuottimissa.
Tuoteominaisuudet:Sorbitoli, joka tunnetaan myös nimellä sorbitoli, heksaanoli, D-Sorbitoli, on haihtumaton polysugar-alkoholi, stabiilit kemialliset ominaisuudet, joita ei helposti hapettu ilmalla, liukenee helposti veteen, kuumaan etanoliin, metanoliin, isopropyylialkoholiin, butanoliin, sykloheksaaniin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin, fenoliin. asetoni, etikkahappo ja dimetyyliformamidi, levitetty laajasti luonnollisissa kasvihedelmissä, ei ole helppo fermentoitu erilaisilla mikro -organismeilla, hyvä lämmönkestävyys. Se ei hajoa korkeassa lämpötilassa (200 ℃), ja Boussingault et ai. Alun perin eristettiin vuoren mansikasta. Ranskassa. Kyllästetyn vesiliuoksen pH -arvo on 6 ~ 7, ja se on isomeerinen mannitolin, tyrol -alkoholin ja galactotolin kanssa, jolla on viileä makeus, ja makeus on 65% sakkaroosista, ja kaloriarvo on erittäin alhainen. Sillä on hyvä hygrometria, sillä on erittäin laaja valikoima vaikutuksia elintarvikkeissa, päivittäisessä kemikaalissa, lääke- ja muissa toimialoissa, ja sitä voidaan käyttää elintarvikkeissa ruoan kuivaamisen, ikääntymisen estämiseksi, tuotteiden säilyvyyden pidentämiseksi ja se voi estää tehokkaasti kiteytymisen Sokeri ja suola ruoassa voivat ylläpitää makeaa, hapanta, katkeraa voimakkuutta ja lisätä ruoan makua. Se voidaan valmistaa kuumentamalla ja paineistamalla glukoosia nikkelikatalyytin läsnä ollessa.
Sovelluskenttä:
1. Päivittäinen kemianteollisuus
Sorbitolia käytetään apuaineena, kosteusvoidetta, jäätymisenestoa hammastahnassa, mikä lisää jopa 25 ~ 30%, mikä voi pitää pastavoiteltavan, värin ja maun hyvältä; Kosmetiikan (glyseriinin sijasta) kuivumisenestoaineena se voi parantaa emulgaattorin laajennettavuutta ja voitelua ja soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin; Sorbitan -rasvahappoesterillä ja sen eteenioksidiadduktiolla on se etu, että iho on vähän ärsytystä, ja niitä käytetään laajasti kosmetiikkateollisuudessa.
2. elintarviketeollisuus
Sorbitolin lisääminen ruokaan voi estää ruuan kuivan halkeamisen ja pitää ruoan raikkaana ja pehmeänä. Leipäkakkuissa käytettynä on ilmeinen vaikutus. Sorbitolin makeus on alhaisempi kuin sakkaroosi, ja jotkut bakteerit eivät käytä sitä, ja se on tärkeä raaka-aine sokerittomien karkkien ja erilaisten karsien vastaisten ruokien tuottamiseksi. Koska tämän tuotteen aineenvaihdunta ei aiheuta verensokerin nousua, sitä voidaan käyttää myös diabeettisen ruoan makeutusaineena ja ravintoaineena. Sorbitoli ei sisällä aldehydiryhmää, ei ole helppoa hapettua, eikä se tuota aminohappojen maillard -reaktiota kuumennettaessa. Sillä on tietty fysiologinen aktiivisuus, se voi estää karotenoidin ja syötävän rasvan ja proteiinin rappeutumisen, tämän tuotteen lisääminen tiivistettyyn maidoon voi pidentää säilyvyyttä, mutta myös parantaa ohutsuolen väriä ja makua, ja sillä on ilmeinen vakaus ja pitkäaikainen säilyttäminen kalanlihakastiketta. Se toimii samalla tavalla säilykkeissä.
3. lääketeollisuus
Sorbitolia voidaan käyttää raaka -aineena C -vitamiinin tuotantoon. Sitä voidaan käyttää myös raaka-aineena siirappiin, infuusioon, lääketabletteihin, lääkkeen dispergointiaineena, täyteaineena, kryoprotektioaineena, kristallisointiaineena, perinteisen kiinalaisen lääketieteen stabilointiaineen, kostutusaineen, kapselin plastisaattorin, makeutusaineen, voiteen pohjan jne.
4. kemianteollisuus
Sorbitolihartsia käytetään usein raaka -aineena arkkitehtonisiin pinnoitteisiin, ja sitä voidaan käyttää pehmittimenä ja voiteluaineena polyvinyylikloridihartsissa ja muissa polymeereissä. Elämäliuoksessa, jossa on rauta, kupari, alumiini -ionit, joita käytetään tekstiiliteollisuuden valkaisussa ja pesussa. Sorbitolilla ja propeenioksidilla lähtöaineina voidaan tuottaa polyuretaani jäykkää vaahtoa ja sillä on tiettyjä liekinlämpöisiä ominaisuuksia.
Pakkaus: 275 kg/rumpu
Varastointi:Kiinteän sorbitolipakkauksen tulisi olla kosteudenkestävää, joka on säilytetty kuivassa ja tuuletetussa paikassa, ottaa huomion käyttäminen pussin suun tiivistämiseen. Tuotteen säilyttämistä ei suositella kylmän varastoinnin säilyttämiseen, koska sillä on hyvät hygroskooppiset ominaisuudet ja se on alttiina rypistymiselle suuren lämpötilaeron vuoksi.
Yhteenvetona voidaan todeta, että sorbitol -neste 70% on merkittävä makeutusaine, jolla on poikkeukselliset ominaisuudet ja laaja sovellusvalikoima. Sen kosteuden imeytymiskyvyt parantavat tuotteen laatua ja pitkäikäisyyttä eri toimialoilla. Käytetäänkö elintarvikkeissa, lääkkeissä tai päivittäisissä kemikaaleissa, Sorbitol -neste 70% tarjoaa vertaansa vailla olevia etuja, jotka lisäävät kuluttajien kokemuksia. Muista tehdä tietoinen valinta valittaessa toimittajaa tämän poikkeuksellisen ainesosan puhtauden ja luotettavuuden takaamiseksi.
Viestin aika: kesäkuu-26-2023